sábado, 19 de enero de 2013

El Torreó de l'Indià, Menú Degustació.

Delicies d'eriçó de mar
Pop a la crema i romaní.
Delicies d'eriçó de mar.


Ou amb tòfona

Anguila poxada amb foc lent amb una excalivada de casa.

Carrer de corder al forn acompanyat de carxofa amb dues textures.

Aromes el Taronger

Torreó de xocolata.




Menú degustació, Restaurant el Torreó de l'Indià en el Hotel Villa Retiro, Xerta.

No hay comentarios:

Publicar un comentario